fogos.sk

Menu

Lahodný losos pripravený za 15 minút!

Všetko, čo budete musieť urobiť, je nájsť najlepšie vyzerajúceho lososa, ktorého dochutíte soľou a čiernym korením. Recept, ktorý zvládne naozaj každý, je neskutočne jednoduchý a za štvrť hodiny máte pred sebou chutný obed.

Budete potrebovať:

– 1 celý filet z lososa
– 1 lyžicu soli a čierne korenie (korenie na steak)
– 1 lyžicu extra panenského kokosového oleja

Postup:

1. Na začiatok si pripravte filet lososa, ktorý môže byť aj s kožou. Všetko záleží na vás. Nakrájajte lososa na 4 rovnaké kúsky. Použite veľmi ostrý nôž, pokiaľ máte radi lososa s kožou. Predhrejte rúru na 180 stupňov.

04-lahodny-losos

05-lahodny-losos

2. Teraz prišiel čas na posypanie lososa soľou a korením.

06-lahodny-losos

3. Na strednom ohni pridajte na panvicu lyžicu oleja a uložte kúsky lososa kožou hore. Nechajte ich variť približne 4 minúty.

07-lahodny-losos

4. Otočte plátky lososa a okamžite ich umiestnite do predhriatej rúry. Vytiahnite ich po 4-5 minútach.

08-lahodny-losos

09-lahodny-losos

10-lahodny-losos

5. Hotovo! Môžete podávať napríklad so zdravým šalátom.

03-lahodny-losos

02-lahodny-losos

11-lahodny-losos

kategórie:   Recepty